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Als Gewürz   Senfpasten   Im Garten   Die Samen   Als Heilmittel   Die Pflanze   Zur Geschichte  
 

über Senf

 Im Garten
Senf ist eine ideale Gründüngung für kleine Gärten, da er nicht sehr hoch wird, schnell aufgeht und in kurzer Zeit viel Grünmasse entwickelt. Er kann auch als Zwischenfrucht dienen.
Im Winter erfrieren die Pflanzen, können jedoch auf dem Beet liegen bleiben und werden im Frühjahr in den Boden eingearbeitet. Sie hinterlassen eine feinkrümelige Bodenstruktur.
Nach Senf sollten Sie in Ihrem Garten auf keinen Fall Kohl anbauen, weil er, wie dieser, zu den Kreuzblütlern gehört und deshalb die gefürchtete Kohlhernie übertragen kann.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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